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冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。这一天是全年之中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，也预示着春天将会到来。冬至吃饺子的习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。因此“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣才得以流传至今。
借此佳节之际，核昌公司于2018年12月21日，组织全体职工在餐厅参加“迎冬至 包饺子”活动。核昌秉着传承中国传统文化，丰富职工业余生活的思想，在寒冬中为大家送上这样一份特殊的温暖和祝福。
上午九点，大家纷纷走向餐厅后厨参加包饺子活动，虽然有些同事在家里从来没有动过手，但是这并不影响大家的热情。他们一边认真观察，一边有模有样地学着如何包出漂亮别致的饺子，节日的气氛非常浓厚。为了烘托活动的气氛，工会还组织了擀皮儿包饺子比赛，以一分钟为限，主要看谁能在规定时间内完成饺子数量最多并保证质量最优，最终评出一、二、三名。在公司工会的组织下，同事们都积极主动参与，活动在融洽的氛围下结束了。
这次“迎冬至 包饺子”比赛的顺利进行，让大家感受到了核昌公司这个大家庭的温暖，同时也驱散了大家在雾霾天影响下的“坏”心情。
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